Film, dönemin toplumsal hareketlenmelerinin Lütfü Usta'nın mutfağında yarattığı dönüşümü anlatır. Lütfü Usta, Kerim Bey'in aşçısıdır. Mutfağında dış dünyaya karşı kayıtsız olarak çalışan Lütfü Usta'nın tek amacı patronunu memnun etmektir. Fakat dönemin işçi hareketlenmeleri, etrafındakileri olduğu kadar Lütfü Usta'nın hayatını da derinden etkiler. İlk olarak Kerim Bey köşke bir av köpeği getirir. Lütfü Usta, köpeğe hizmet etmek zorunda olmaktan rahatsızdır. Evde çalışan hizmetçinin nişanlısı Selim'in geçirdiği dönüşüm mutfaktaki dengeleri altüst eder. Zaman geçtikçe yaşananlar, Lütfü Usta'nın düşüncelerini yeniden değerlendirmesine sebep olacaktır.